강원도 인제에 놀러갔다가 맛집을 찾아보니 인터넷에 백담황태구이가 많이 나오더라고요.

인제에서 묵던 숙소 근처에 식당이 많지 않았는데 백담황태구이 식당은 가까이 있어서 가기편했습니다.

백담사 가는길 입구에 있습니다.

백담 황태구이 주소는 강원도 인제군 북면 백담로 24 (용대리 592) 입니다.

맛있는 녀석들 촬영도 했나보더라고요.

식당 내부에 사진도 걸려있길래 놀랐어요.

인제가 황태로 유명하더라고요. 그래서 인제 다니다보니 황태구이집 식당이 많이 보였어요.

그중에서 백담사 입구에서 맛집으로 알려진 백담황태구이 식당에 간 후기를 공유합니다.

결론은 황태구이 양념 맛있고요. 나물이 여러가지로 반찬으로 나오는데 나물 고유의 맛을 살린 맛이납니다.

순두부도 나오고 황태국도 나오는데 두부랑 황태를 좋아하지 않는데도 맛이 괜찮더라고요.

백담황태구이 식당 표지판입니다.

황태구이와 더덕구이가 대표메뉴인듯했습니다.

역시 강원도하면 더덕이죠.

 

저희가 갔을 땐 여름 휴가가 본격적으로 시작 되기 전 평일 낮이라 주차장이 여유가 있었는데

먹고 나오니 역시나 사람들이 꽤 많아졌어요.

 

백담황태구이 식당 앞에 재미있는 부스가있습니다.

김정은과 트럼프에게 전화거는 부스있어요.

 

식당이 길 바로 옆에 있고 주차장도 넓게 마련되어 있어서 주차는 편했습니다.

 

식당으로 들어가는 입구처럼 보이지만 여기가 입구가 아니고요.

 

여기가 식당입구입니다.

TV에 많이 방영되었나봐요.

 

백담황태구이 식당 입구입니다.

주위에 핀 꽃이 예쁘더라고요.

 

메뉴판입니다.

황태구이정식, 더덕구이 정식, 산채비빔밥, 황태해장국, 시골청국장, 순두부, 얼큰순두부, 감자부침개, 도토리묵, 모두부, 전병, 동동주 등의 주류가 판매되고 있었습니다.





반찬을 리필하는 곳이 있습니다.

나물종류들이 반찬으로 많이 나오는데요 여러가지 나물반찬을 저곳에서 리필할 수 있습니다.

식당 내부엔 사람들이 많이 계셔서 식당내부를 더 찍지는 못했어요.

자리는 여러 곳 있습니다.

 

반찬 더 달라고 직원 불러 말씀드리기보다 셀프로 리필해서 먹는게 좋아요.

 

저희는 황태구이정식 2개 주문해보았습니다.

정식은 순두부나 해장국을 선택하면 같이 나오는데요 저희는 순두부2개로 했습니다.

 

나물종류가 여러가지 나오는데 저는 나물이름을 잘 모르고 일단 다 맛을 보았는데요.

나물 고유의 맛을 살린 맛이었어요. 양념이 자극적이지않고 기본적인 간만 한 느낌이었습니다.

나물 좋아하시는분이면 좋아하실 듯해요.

 

황태구이가 나왔고요 순두부와 황태국도 같이 나왔습니다.

황태국먹으니 속이 쫙 풀리는 느낌이고요. 순두부도 구수한 맛이 나는 것이 황태 좋아하시는 분이면 방문해봐도 괜찬겠다싶네요. 황태구이 양념이 맛있어요. 저는 황태랑 두부를 안좋아하지만 양념맛이 좋았다고 생각된 집입니다.

더덕구이 맛이 궁금하단 생각이 들었지만 다 못먹을거같아서 못시켰어요.

 

백담황태구이 메인메뉴 황태구이입니다.

2인분이에요.

 

순한맛 순두부가 따끈하게 나오고요.

 

속풀리는 황태국입니다.

옆테이블에서 황태국 더달라고 하시면서 드시더라고요.

 

저는 황태 중간중간 있는 가시발려먹기가 귀찮아해서 황태구이를 좋아하지않지만

양념이 맛있어서 먹기 괜찮았어요.





나물고유의 맛을 느낄 수 있었고요.

종류는 뭔지 모르겠는데 2가지 나물 반찬 더 리필해서 먹었어요.

 

건강식 황태구이와 나물, 황태국과 순두부먹고온 백담황태구이 식당 내돈내산 후기였습니다.

 

 

 

 



오늘은 청국장이 유독 먹고싶어져서 청국장 먹으러 다녀왔습니다.

경기도 의정부시 녹양동에 있는 콩, 두부 요리 전문점 <천년의 세월>이라는 식당에 다녀왔어요.

이름이 독특하죠? 천년이 가도~ 난 너를 잊을 수 없어~사랑했기 때문에~ ㅎㅎㅎ노래가 떠오르더라고요.

청국장을 잘하는 집을 검색해보고 찾아갔습니다.

콩 두부 요리 전문점 천년의 세월은 경기 의정부시 녹양로 181(의정부시 녹양동 46-13 ) 에 있습니다.

넓은 주차장과 독특한 설치물들이 곳곳에 있어서 인상깊었습니다.

콩의 효능은 이미 많은 사람들이 잘 알고 있죠.

밭에서 나는 고기라고 할 정도로 단백질이 풍부한 식품이지요.

특히 검정콩은 일반콩에 비해 노화방지 성분이 4배 많다고 합니다.

각종 성인병 예방과 다이어트에 도움이 되고, 시스테인성분으로 인해 탈모방지에도 도움이 되는 식품입니다.

신장과 방광에도 좋은 식품으로 알려져 있습니다.

그리고 검정콩은 이소플라본이 많아 폐경기에 골다공증 예방에 큰 효능이 있다고 합니다.

그리고 유방암이나 난소암 등에 예방에 도움이 되고,

남성호르몬을 억제하여 전립선암 예방에도 도움이 되는 식품입니다.

검정색을 갖는 식품은 특히나 안토시아닌이라는 항산화 성분이 많지요.

그래서 피부미용이나 노화방지에 도움이 됩니다.

검은콩에는 레시틴이라는 성분이 있어서 혈액순환에 도움이 되고, 두뇌발달, 치매예방에도

도움이 되는 식품입니다.

 

넓은 땅에 정원처럼 식당이 있더라고요. 봄이나 여름에 경치가 꽤 좋을 터에 천년의 세월 콩두부 전문점 식당이 있었습니다.

 

청국장이 맛있다는 천년의 세월 식당 주차장쪽으로 올라가니 재미있는 건축물도 있었어요.

 

천년의 세월 식당이 잘지어진 별장같은 느낌이 들었어요. 식당의 위치나 건물 모습도.

 

일부 채소는 직접 재배하여 요리를 만든다고 합니다. 메뉴판도 찍어보았어요.

 

콩두부는 1만원인데 기름에 두부를 구워서 판매하는듯했습니다. 순두부, 청국장, 종자장된장, 두부버섯전골, 두부 해물전골, 생두부, 두부보쌈, 두부김치

를 판매하고 있었습니다.

청국장이 맛있다고 하길래 청국장 2개 시켰고요.

두부를 많이 팔고있어 두부의 맛이 궁금져서 생두부를 시켜서 먹어보았습니다.

 

직접갈은 서리태콩물도 포장 판매하고 있었고요, 15분 전에 말씀드리면 갈아서 주시는듯합니다.

서리태 좋은건 이미 다 알고 계시죠?





 

검정색 콩으로서 겉은 검정색이지만 속은 연두색을 띠고, 비타민 B가 많고 항산화 성분인 안토시아닌

성분도 풍부한 몸에 좋은 식품입니다.

 

식당 내부입니다. 청국장과 콩두부의 맛이 좋다는 천년의 세월 식당 내부입니다.

작은 방으로 분리된 공간이 하나 있고요. 옆에 큰 식당 내부 공간이 더 있습니다. 큰 창이 있어서

경치를 감상하며 식사하기 좋아보였습니다.

 

창이 엄청크죠. 창밖에 보이는 경치가 꽤 좋습니다. 저희가 점심시간이 아닌 늦은 오후에 가서 한적한 모습입니다.

넓직넓직해서 회식에도 괜찮은 장소로 보이네요.

 

천년의 세월 식당 천장이 엄청 높아요. 별장에 놀러간 느낌이랄까요.

 

식당 입구에 인테리어 소품이 인상적입니다.

 

식당에 붙어있는 글귀도 찍어봤습니다. 순수 국산콩과 국산 재료를 이용하여 음식을 만든다는

식당 사장님의 철학이 엿보입니다.

 

천년의 세월에서 시킨 생두부입니다. 김치에 싸서먹으니 두부가 담백담백하고 참 맛있습니다.

반찬으로 나온 김치도 맛있었습니다. 그래서 천년의 세월 메뉴판에 있던 두부김치도 맛있을 것 같다는 생각을 했어요.

 

청국장과 반찬들입니다. 반찬의 개수가 조금 더 많으면 좋을 것 같다는 생각이 들었어요.

청국장 맛은 담백하고, 짜지않고, 따뜻하면서도 시원한, 맛이었습니다.

청국장이 깔끔한 느낌이었어요. 청국장과 두부의 맛은 좋았습니다.

 

천년의 세월 콩두부 전문점에서 간단하게 청국장으로 늦은 점심을 잘 먹고 왔습니다.

할머니가 차려주신 청국장 먹고온 느낌이랄까요.

따끈한 청국장이나 담백한 생두부 생각날 때 한번 가봐도 좋을만하네요.

 

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경기 의정부시 녹양동 46-13 | 천년의세월콩두부
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