중국요리집 의정부 팔가에 갔습니다.

다른 중국집과 다르게, 고급진 맛이 나고 너무 맛있습니다.

중식 요리가 생각날 때 찾아가는 팔가입니다.

의정부 중국요리 맛집 팔가는 경기 의정부시 평화로 564 (의정부1동 201-11 )에 있습니다.

의정부역 가는 큰 길가 옆에 있어서 찾기 쉽습니다.

초록색 식당이라서 잘보입니다.

그런데 큰 길가 바로 옆에 있어서요, 주차는 편하진 않습니다.

그럼에도 불구하고 찾아갈 수밖에 없는 중국요리 맛집이지요.

의정부 중국요리 맛집 팔가 외관입니다.

중국느낌이 물씬 납니다.

여름 특별 메뉴, 냉짬뽕 광고가 붙어있네요.

냉짬뽕의 맛도 궁금해집니다.

의정부 중국요리 팔가 외관입니다. 모범음식점으로 지정되었다는 표시가 있네요.

화교분이 직접 운영하며, 오랜 시간동안 의정부에서 장사를 해오셨다고 들었습니다.

의정부 중국요리 맛집 팔가 식당내부입니다. 그리 넓지는 않아요.

식사시간에 가면 사람이 많아서 자리 잡기 어려운 경우도 있더라고요.

나무 의자에 팔가라고 써져있네요. 고풍스러운 분위기가 느껴집니다.

의정부 중국요리 맛집 팔가 식당 내부 곳곳을 찍어보았습니다.

오늘의 메뉴는 중국식 탕수육, 철판 해물, 동파육, 마요네즈 새우, 중국식 양장피, 연잎에 싼 마늘소스 소고기,

전가복, 해물누룽지탕, 술국, 해삼새우소라, 매콤한 오징어튀김이라고 써있네요.

오늘 더 맛있는 메뉴들이 써있나봅니다.

갈 때마다 약간 다른듯했어요.

식당 곳곳 중국분위기가 느껴집니다.

서빙하시는 분들도 중국식 의상을 입고 계시고요, 엄청 친절하세요.

원산지 표시가 붙어있네요.

저희 2명 팔가에 자리잡고 앉았습니다.

며칠 전에 팔가에 가서 사천식해물탕면이랑 게살볶음밥을 먹었는데요.

너무 맛있어서 자꾸 떠올라 3일만에 다시 찾아갔습니다.

이번에는 꿔바로우 (찹살탕수육)와 채소와 해물이 들어간 광동식 해물덮밥을 주문했습니다.

두둥. 탕수육이 나왔습니다. 여기 오면 기본 세팅에 자차이와 단무지와 양파, 땅콩과자를 세팅해주십니다.

자차이가 너무 맛있어서요. 팔가에 가면 음식나오기 전에 자차이 한 그릇 다 먹고 새로 받아서 먹곤 합니다.

자차이란?

중국의 절임반찬입니다. 십자화과에 속하는 개채의 뿌리를 소금에 절인 뒤에

물기를 뺀 뒤 무쳐서 먹는 음식입니다.

한국에서는 염장한 채 수입된 재료가 판매되고 있습니다.

오이지처럼, 물에 담가 소금기를 빼고, 물끼를 꼭 짜낸 뒤에 양파와 대파, 식초, 설탕, 고추기름, 참기름, 고춧가루, 다진 마늘 등을 넣어서

무친 음식이지요.

자차이도 중식점마다 약간의 맛이 차이가 있는 것 같아요.

팔가의 자차이는 너무 맛있네요. 그리고 같이 나온 땅콩과자. 너무 많이 먹지마세요. 멈추지않으면 계속 먹게됩니다. ㅎㅎㅎㅎ

탕수육시키면 양념간장도 갖다주십니다. 이 간장이 아주 중요합니다.

보통 간장과는 맛이 조금 다르더군요.

의정부 중국요리 맛집 팔가 찹쌀탕수육 꿔바로우를 이 간장에 찍어먹습니다.

꿔바로우 너무 맛있습니다. 다른 중국집과는 정말 맛이 좀 다릅니다.

겉이 너무 바삭바삭하고요. 고기도 냄새 하나도 안납니다.

어쩜 이렇게 맛있을까요.

가성비가 최고입니다. 찹쌀탕수육 소 15,000원인데요.

양도 많고요. 둘이서 이것만 먹고도 배불러집니다.

의정부 중국요리 맛집 팔가의 찹쌀탕수육은 같이 있던 소스가 약간 붉은 색입니다.

보통 중식점의 단맛나는 소스와 다릅니다.

약간 새콤한 맛이 나고요. 그래서 덜 느끼하게 해줍니다.

제가 먹은 찹쌀탕수육 중에 가장 맛있는 탕수육입니다.

채소와 해물이 잔뜩 들어있는 광동식 해물덮밥입니다.

12,000원인데요. 이 또한 양이 푸짐하여 가성비가 훌륭합니다.

맛이 고급져요.

들어있는 해물도 맛있습니다.

싸구려 냉동해물같지않더라고요.

윤가가 좔좔 흐르는 팔가의 광동식 해물덮밥입니다.

소스가 너무 맛있어요. 채소와 해물이 잘 어울립니다.

같이 나온 짬뽕국물도 맛있어요. ㅎㅎㅎㅎㅎ

짬뽕 국물안에 오징어 들어있고요. ㅋㅋㅋ

후식입니다. 열대과일 리치안에 파일애플을 넣어서 만들었네요.

저는 자차이 잘먹어서요. 두접시는 기본으로 먹어요.

접시가 빌 무렵, 서빙하시는 분이 알아서 새로 갖다주시더라고요.

이 땅콩과자 너무 고소해서요. 먹으면 계속 먹게되요.

ㅎㅎㅎㅎㅎ

옆쪽에서 맛있게 식사하시던 분들 가시고 난 뒤에 식당 내부를 더 찍었습니다.

다른 쪽에는 사람들이 있어서 못찍었어요.

중화요리 맛집 팔가 찹쌀탕수육은 정말 강추입니다.

그리고 사천식 해물탕면도 강추입니다. 국물이 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠ

해물누룽지탕, 유린기도 맛있게 먹은 기억이 있습니다.

중국요리, 중화요리 맛집 팔가 후기였고요.

(내돈 주고 맛집탐방하는 후기)

팔가 찹쌀탕수육 그립네요. 팔색조같은 매력을 가진 팔가. ㅎㅎㅎㅎㅎㅋㅋㅋㅋㅋ

중식 생각날 때 또 갈예정입니다.