기름요리를 할 때 기름이 튀는 것을 방지하기 위한 다양한 방법이 있지만 새로운 아이템이 하나 더 있어
소개하고자 합니다.
사실 집에서 기름 쓰는 요리를 하면 유증기가 발생하고, 주방에 내려앉아서 찐득찐득해지고, 렌지후드도 기름으로 더러워집니다. 그렇다고 튀김이나 프라이요리를 하지않을 수도 없는 노릇이지요.
왜냐하면 신발도 기름에 튀기면 맛있다는 말이있잖아요.
기름에 굽거나 튀기는 요리는 맛있어서 자주 해먹게됩니다. 기름때가 꼈을 때 지우는 전용세제가 있긴하지만
쉽게 제거가 가능하지도 않아서 기름요리가 망설여지는 것이 사실입니다.
이런 기름튐을 방지할 수 있는 제품이 있어서 내돈내산 후기를 작성해봅니다.
제품박스모양입니다. 특이한 점은 후라이팬이 가열되는 곳 위에 프라이월 (프라이가드) 을 놓고 쓸 수 있다는 점입니다.
후라이팬온도가 200도 가까이 될 텐데 이 제품은 실리콘으로 제작되어서 변형이 되지 않고, 사용할 수 있는 점이 큰 장점중 하나이고요.
기름이 묻었을 때 비교적 쉽게 닦인다는 점이 장점입니다.
박스를 개봉해보도록 하겠습니다.
박스에 사용법이 사진으로 나와있습니다. 기름이 튈 때 아주 강하게 튀는 경우에는 막을 수 없겠지만, 대부분의 기름은 실리콘 벽에 막혀서 주위로 튀지못하고 유증기같은 경우 렌지후드를 통해 외부로 나가니 청소할 것이 극적으로 많이 줄어듭니다.
프라이월 프라이가드를 프라이팬에 놓았을때의 모습이 박스에 사진으로 나와있습니다.
박스에 사진만 보아도 이렇게 사용하는구나 금방 알 수 있습니다.
원산지는 세계의 공장 중국이고요. 수입된 제품입니다.
환경호르몬인 BPA Free 제품이라고 적혀있어 안심이 됩니다.
230도까지 견딜 수 있다는 표시인듯합니다. 한번 계란후라이에 사용해보니 실리콘 변형이 없는 것이 신기했습니다.
식기세척기에 넣어 사용가능하다는표시가 있고요.
이 프라이월 (프라이가드) 을 불에 직접 가열하지말라는표시도 있으니 잘 봐두면 좋겠습니다.
개봉을 한 상태입니다.
프라이월 (프라이가드) 실리콘 크기는 큰데 접힌 상태는 크기가 생각보다 크지않아 보관에 큰 어려움은 없을 것이라 생각되었습니다.
프라이월 프라이가드가 돌돌 말려있습니다. 이렇게 말리니 보관하는데에 자리차지는 많이 안하더라고요.
말랑말랑 실리콘 소재로 잘 말리더라고요.
열어보면 실리콘이 뻣뻣한 재질보다는 말랑말랑한 재질로 되어있어서 쉽게 접히는 장점이 있고,
말랑말랑하다보니 지지가 잘 될까 하는 걱정이 있었는데요.
프라이팬에 세워보니 벽을 잘 유지해서 큰 무리는 없었습니다.
다양한 색상의 제품이 있는데요. 튀지않는 색상을 고르다보니 차콜색상을 선택했습니다.
프라이월 프라이가드를 세웠을 때의 모습입니다.
생각보다 벽의 높이가 높아서 기름이 튀어나가기 어려워보였스니다.
프라이 월 프라이가드는 사이즈가 2가지 제품으로 나뉩니다. 지름이 24센티미터, 지름28센티미터 제품 중 28센티미터 제품을 샀고요. 사용하는 프라이팬은 30센티미터 제품입니다. 프라이팬보다 약간 작은사이즈여도 프라이팬 안에 놓고 사용하는 것이어서 사용에는 지장이 없었습니다.
프라이월 프라이가드 1회 사용후 씻어서 식기 건조대에 접어서 보관해둔 모습입니다.
자리차지를 생각보다 많이 안하네요.
그냥 두었을 경우에는 자꾸 펴지기때문에 빨래집게를 이용하여 한번 집어주면 보관이 편리하더군요.
후라이팬에 프라이월 프라이가드를 올려두고 계란후라이를 하기전의 모습입니다.
이전에 사용하던 3면을 막아주는 알루미늄 가드의 모습도 보이는군요.
알루미늄 가드의 경우 가까운 기름이 튀었을 때 바닥에 다 내려앉는 단점이 있고. 알루미늄에 붙은 기름을 세척하기가 쉽지않아서 오염이 많이 되었을 때 새 제품으로 갈아주었는데. 환경보존차원에서도 여러번 사용할 수 있는 제품을 사용하는 것이 좋다고 생각하여 프라이월 프라이가드를 구매하게 되었습니다.
계란후라이가 안전하게 익어가는 모습입니다.
프라이월 프라이가드때문에 가장자리부분은 약간 사용할 수 없는 단점은 존재하지만,
기름청소를 해야되는 고통을 생각해보면 아주 심리적으로 편안하게 후라이를 할 수 있습니다.
계란후라이가 프라이월 안 감옥에 감금되어서 익고있는 모습입니다.
기름이 덜 튄다고 생각하니 마음이 편안해집니다.
튀어나온 부분때문에 계란을 뒤집을 때 약간 불편한 점은 있지만
나중에 청소할 것을 생각해보면 훨씬 이득이 되는듯하여 열심히 사용하고있습니다.
스텐후라이팬에 계란이 붙지않고 잘 익어가는 모습입니다.
스테인레스 후라이팬에서 계란후라이를 성공하면 하산해도 된다고 들었습니다.
빨래집게를 이용해서 한번 집어서 부피를 줄여둔 모습입니다. 후라이팬위에는 기름튐을 방지하는 덮개를 따로 구매를 해서 사용하고 있습니다.
더 완벽하게 계란 후라이를 하려면 기름튐 방지용 덮개를 프라이월 위에 덮어서 후라이를 하면 기름이 전혀 튀지않을 것이라 생각되네요.
기름튐이 너무 싫은 저는 기름튐을 막기위한 다양한 시도를 하며 후기를 남깁니다.
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