스테이크가 먹고싶은데 집에서 굽기는 귀찮고

간단하게 먹을 수 없을까하다가 우연히알게된 홍익스테이크라는 곳을 이용해보았습니다.

홍익스테이크는 체인점이더라고요.

인터넷에 검색해보니 많은 곳이 나옵니다.

제가 이용한 것은 경기도 의정부시 민락점입니다.

직접가서 먹는 것을 더 좋아하나 이번엔 시켜서 먹어보았습니다.

플라스틱쓰레기가 염려되어 되도록이면 식당에 직접 가서 먹는 것을 실천하려고 노력중입니다.

 

이렇게 포장도 간단하게 왔습니다.

배달되어 여러가지 통이 있으면 쓰레기배출이 많이 되는 것도 마음이 쓰이고,

차리고 치울 때도 꽤나 손이 많이 가더라고요.

따끈따끈함이 느껴집니다.

피클이 있고요.

비프 부채살스테이크를 시켰습니다. 볶음밥과 콘샐러드, 감자튀김이 기본구성입니다.

여기서 감자튀김은 볶음밥으로 변경가능하더라고요.

그래서 밥으로 바꿔서 주문하였습니다.





이건 포크스테이크입니다. 

포크스테이크도 역시 고기와 볶음밥, 콘샐러드, 감자튀김이 기본구성으로 나와있는데

여기 감자튀김도 볶음밥으로 변경하였습니다.

고기에 올려진 소스까지 꽤나 먹음직스러워보였습니다.

크기도 한입에 넣기 좋게 잘 잘려있고요.

감자튀김 자리에 볶음밥으로 변경하였더니 볶음밥 양이 많아졌습니다.

여기에 원래 볶음밥이 있는 자리에 볶음밥이 잘 담겨있고요.

콘샐러드는 언제나 맛있습니다.

 

고기가 먹음직스럽게 잘 익었고 소스까지 먹음직스럽게 담겨있습니다.

 

볶음밥의 비주얼과 맛도 괜찮았습니다.

많이 느끼하지도 않고, 기본 볶음밥맛이 납니다.

소스가 조금 더 있으면 좋겠다는 생각이 들었는데 고기 소스에 같이 비벼먹으니

간이 잘 맞습니다.

위에 바삭바삭한 후레이크가 올려져있습니다.

씹히는 식감이 괜찮고요.

콘샐러드가 중간중간 상큼함을 더해주는 역할을 하죠.

 

중요한 것은 저기 보이는 것이 볶음밥이 다가 아닙니다.

고기 밑에도 밥이 또 얇게 깔려있더라고요.

그래서볶음밥의 양이 꽤나 많습니다.

계란후라이하나 올려서 고기 소스랑 같이 비벼먹으면 좋겠다는 생각을 해보았습니다.

고기가 적당히 잘 익었고, 한입에 쏙 넣어서 먹기 편한 크기라 아이들도 한입에 잘 넣어서 먹겠더라고요.





고기가 질기면 어쩌나 걱정하며 시켜보았는데 질기지도 않고

적당하게 씹히는 식감입니다.

볶음밥이 자극적이지 않아서 아이들도 잘 먹겠더라고요.

 

스테이크가 먹고싶었는데 이렇게 한그릇음식처럼 담겨서 나오는 메뉴라 편하긴합니다.

고기가 질기지않아서 잘 먹었고요. 적당한 불맛과 소스의 조화가 있었고, 볶음밥이 자극적이지 않아서

같이 먹기 좋았습니다.

피클이 같이 오긴하지만 역시 김치꺼내서 같이 먹으니 좋더라고요.

스테이크덮밥 기본 맛을 잘 살려낸듯한 맛이었습니다.

결론은 직접가서 먹으면 더 맛있겠다 라는 생각이었습니다.

가족 다같이 간단하게 한끼해결, 고기와 볶음밥을 먹을 수 있는 장점을 잘살려낸 식당같았습니다.

스테이크가 먹고싶었는데 간단하게 볶음밥과 함께 해결한 홍익스테이크 내돈내산 후기였습니다.