마트에서 장을 보다가 왠지 맛있을 것 같아서 처음 구매해본 고메 중화짜장입니다.

냉동보관된 짜장이에요.

그리고 물끓일 필요없다는 조리방법이 독특하여 구매했어요.

과연 맛은 어떨까요.

큼직한 양파, 양배추, 감자 등이 들어있다고 써있어요.

물없이 5분30초만에 짜장면완성이라니 솔깃했어요.

포장지에 있는 저 사진도 먹음직스러워보였고. 특히

장을 볼 때 배가고픈 상태였어서 다 맛있어보였는데요.

특히나 퇴근 후 만사귀찮을 때 식사준비로 간단할 거 같았지요.

다양한 짜장라면을 끓여먹어보았는데 

이건 물없이 끓이다니 신기했어요.

엄청 간단하겠구나싶었죠.

큼직한 재료들도 궁금했어요.

사진에 나온것처럼 전자레인지와 후라이팬만 있으면 조리완성이긴합니다.

뒤에는 조리방법이 자세히나와있어요.

급속냉동한 면발이라 탱글탱글하고, 양배추와 양파, 감자가 푸짐하게

들어있다고 하네요.

돼지고기의 고소한 풍미를 더한 비법소스로 중식 레스토랑의 맛이난다고 하는데

과연 그럴지 궁금했어요.

포장을 뜯으면 이렇게 면과 원물고명이 담긴 봉지1인분씩 2개 들어있어요.

중화짜장 비법소스가 2개 있고요.

냉동식품이라 소스도 딱딱하게 얼어있어요.

포장을 뜯으면 면과 원물고명이 이렇게 얼려진 상태로 있어요.

저 원물고명 덩어리안에 감자와 양파와 양배추가 꽁꽁 얼어있다는 것을

알 수가 있었어요.

면은 중국집에서 나오는 짜장면처럼 생겼더라고요.

원래는 봉지를 살짝뜯어 전자레인지에 넣으면 되는데

저는 전자레인지용 그릇에 담아 데웠습니다. 3분30초를 데웠어요.

데우고 나니 면이 좀 익은듯하고 원물고명도 살짝 녹으려고 하더라고요.

탱글탱글한 면발이 느껴집니다. 

면과 원물고명이 살짝 녹혀진 상태가 됩니다. 전자레인지에 3분30초 돌린 거에요.

후라이팬에 놓고요. 아까 꺼내둔 소스를 부어서 2분간 휘리릭 볶으면됩니다.

소스는 전자레인지에 데우지않고요.

면을 전자레인지에 데우는 동안 실온에 꺼내놓기만하면됩니다.

센불에 1분간 휘리릭 볶다가 불을 중불정도로 맞추어 남은 1분간 휘리릭볶았어요.

사진을 잘 못찍었지만 탱탱한 면발이 느껴지나요.

저 면이 중국집 짜장면같은 식감이라 깜짝놀랐어요.

고메 중화짜장 면발이 마음에 들었어요.

진짜 탱글탱글하고, 중국집짜장면 면발같은 느낌.

사진이 이상하게나와서 그렇지

실제로는 더 먹음직스럽고 맛있었는데

사진이 이상하게나왔네요. 제법 중국집 짜장면의 맛과 유사하게 만들어내서 놀랐습니다.

양파와 양배추와 감자들이 정말 큼직큼직하게 들어있어요.

사진을 잘 못찍어서 그렇지만

오목한 후라이팬에 2인분을 휘리릭 볶은 결과입니다.

면이 탱글탱글 중국집 면발같다라는 생각을 하며

순식간에 다 먹어버렸습니다.

남은 양념엔 밥을 슥슥 맛있게 비벼먹었지요.

정말 물을 끓이지 않고 간단하게 조리해서 먹은

가정식 짜장면이었어요.

요즘엔 이렇게 가공식품이 잘나오네요.

맛집도 많지만 맛있게 만들어져나온 식품들도 많아서

세상은 넓고 먹을건 많네요.

집에서 간단하고 저렴하고 맛있게 짜장면을 먹고싶을 때

하나의 방법이 되겠더라고요.

내돈내산 고메중화짜장 정보였습니다.

짜장면이 먹고싶을 때 집에서 간단히

짜장라면을 끓여먹곤하지요.

여러 가지 짜장라면을 사서 맛보곤하는데요.

이번엔 풀무원 건면 로스팅짜장면 파기름맛을 사서 집에서

끓여먹어보았습니다.

건면이라 기름에 튀기지않은 면이라 덜 자극적이지않을까하면서 먹어보았습니다.

짜장면 봉지가 세련된 느낌입니다.

포장에서도 구매욕구를 좀 느꼈습니다.

포장 뒷면에는 영양성분, 재료, 먹는 방법 등이 나와있습니다.

역시 조리법이 간단합니다.

1인분 기준으로 물 600ml끓이고 끓으면 면 넣고 5분간 끓인 후

스프 넣고 비비고, 파기름 넣고 한번 더 비벼서 먹으면 끝. 간단하네요.

나트륨함량 비교표시도 있네요.

파풍미유가 있다하니좀 기대가 되었습니다.

로스팅 스프는 진한 풍미 구현을 위해 고온, 고압으로 제조하여 개봉 시 다소 뭉칠 수 있으니

넣는 즉지 바로 비비라는 안내문구가 있습니다.

열량은 460kcal 입니다.

기름에 튀기지않은 건면이라 덜 기름지겠네요.

파 풍미유에 대파와 대파기름을 넣었다고 적혀있습니다.

면과 스프입니다.

면은 우리가 생각하던 짜장라면 면과 유사합니다.

굵기와 모양이 비슷했습니다.

풀무원건면 짜장면 파기름 로스팅 스프입니다.

저는 3개를 넣어서 끓여먹었습니다.

혼자 3개를 먹은 것이 아니고요. 2명이서 먹을 땐 짜장라면 3개는 끓여야 먹었다싶더라고요.

짜장라면을 여러개 끓일 때엔 잘 퍼지는 느낌이라

적힌 시간보다 조금 적게 시간을 잡고 끓이면 퍼지는 듯한 느낌이 덜하고 꼬들꼬들하게 딱 좋더라고요.

저는 약 30초 정도 덜 끓이는 편입니다.

물이 끓을 때 면을 넣고요.

5분간 끓입니다. 저는 더 꼬들꼬들한 맛을 위해 4분30초간 끓이니 딱 좋았습니다.

로스팅 스프에는 파 건더기가 들어있다고 합니다.

4분30초간 끓여낸 면에 스프를 넣고 비빔니다.

파기름도 넣어서 비빕니다.

맛을 보니 파 풍미유 향이 약간 나는듯합니다.

느끼하지않게 해주는듯한 풍미입니다.

흔히 먹던 짜장라면과 맛이 비슷한데 파 풍미유가 은은하게 향과 맛이 조금 느껴집니다.

파 풍미유가 첨가되면서 짜장라면의 맛과 향이 약간 다름을 느끼긴했습니다.

건면이라서 맛이 없으면 어쩌나 조금 걱정도했었는데요.

튀긴 짜장라면과 맛 차이가 크지 않으면서도 담백한듯한 맛이 느껴졌고요.

흔히 먹어본짜장라면맛 60퍼센트에 담백함20퍼센트, 파기름 향과 맛이 20프로 섞인듯한 맛이 났습니다.

맨 처음 한입먹었을 땐 파기름 향과 맛이 조금 어색했는데 세젓가락부터는

부담없이 느끼함을 덜느끼면서 후루룩 먹게되었습니다.

저는 이제 건면으로 자주 먹어보려고요.

건면이 맛이 없을거같다는 편견이 있었는데 전혀 그렇지않더라고요.

튀기지않은 면이니 덜 자극적이고 지방 섭취도 덜 할 수 있어서 괜찮다는 생각을 했습니다.

짜장라면 좋아하시는 분들은 풀무원 건면 로스팅짜장면도 한번 맛을 비교해보셔도 좋겠습니다.

흔히 먹던 짜장라면과 약간의 차이점을 발견하는 소소한 재미가 있습니다.

아직도 먹어볼 식품들이 많아서 

즐거움이 있네요.

이상 풀무원건면 짜장면 파기름 내돈내산 후기였습니다.

짜장라면을 좋아하던터라 이것저것 사서 먹어봅니다.

예전에 짜장라면 후기를 적은 적이 있지요.

https://yoloist.tistory.com/285

https://yoloist.tistory.com/264

오늘은 오뚜기 짜장라면 짜슐랭 후기를 적어보려합니다.

짜슐랭 후기도 괜찮고해서 구매해보았습니다.

5개 들어있는 세트를 구매했습니다.

봉지는 이렇게 생겼어요. 뭔가 다른 짜장라면이랑 다른점이 보이시나요.

복작복작 물을 버리지 않고 만드는 복작복작 짜슐랭이라네요.

짜장라면은 보통 끓이고 난 뒤 물을버리고 스프 넣고 비벼서 먹는데요.

이거는 물을 버리지 않고 조리한다는 점이 눈에 띕니다.

물의 양도 앞에 잘보이게 써있어요.

오뚜기 짜슐랭 분말스프, 건더기스프있고요.

유성스프 기름도 들어있습니다.

꼭 조리 후에 넣으라고 써있습니다.

조리법이 자세히 나와있어요.

짜장라면 조리법이야 간단하니까 금방 먹을 수 있는 편리함이 있어요.

저는 3개를 끓여보았습니다.

저는 물의 양을 버리면서 조절하자해서 대충 눈짐작으로 물을 넣어서 끓였고요.

물이 끓을 때 면을 넣었습니다.

면을 끓입니다.

퍼지는 점을 고려하여 조리법에 나와있는 5분보다 좀 덜익혔습니다.

타이머 맞추고 약 4분 20초정도 끓였습니다.

물을 좀 버려내고 스프를 넣었습니다.

물을 버리지않고 복작복작 먹는 짜슐랭을 저는 물을 버리고 스프 넣고 비볐습니다.

그리고 약 10초 정도 불에 졸여주었고요.

다 끓인 오뚜기 짜장라면 짜슐랭 면입니다.

맛은 다른 짜장라면과 비슷한 맛이었어요.

제가 조리법을 표기된 대로 안해서 그런가싶기도 하네요.

표기된 시간보다 아주 조금 덜 익혀서 꼬들꼬들하게 먹었고요.

양념맛은 다른 짜장라면과 비슷함을 느꼈습니다. 맛있게 잘 먹었어요.

워낙 짜장라면을 좋아해서일까요. 

단무지 사서 같이 먹으면 더 맛있습니다.

가성비 좋은 짜장면 먹기. 오뚜기 짜슐랭 내돈내산 후기였습니다.

자취생요리로 귀차니즘이 있는 사람도 후다닥 간단하게 할 수 있는 요리를 지향합니다.

오늘은 팔도 짜장면 리얼 후기 공유합니다.

시중에 많은 짜장라면이 있지요. 집에서 간단히 짜장면이 먹고싶을 때 짜장라면을 사서 끓여먹곤 합니다.

여러가지 먹어봤는데 팔도 짜장면 맛있다는 후기를 보고 직접 구입하였습니다.

팔도 짜장면은 다른 짜장라면과 어떻게 맛이 다른지 궁금하기도 하고해서 작성해본 내돈내산 먹어본 후기입니다.

많이 먹을꺼니까 하나 더 꺼냅니다. 짜장라면 1개는 먹을 때 늘 아쉽더라고요.

2개는 있어줘야 넉넉히 먹은느낌.

팔도 짜장면은 이렇게 생겼어요. 

특징은 액상으로 짜장소스가 들어있는 점입니다. 이점이 크게 매력포인트로 다가와서 구입을 결정하게 되었지요.

팔도짜장면 건더기스프와 액상 짜장소스와 면 이렇게 있습니다.

면은 보통 짜장라면처럼 생겼고요. 약간 넙적한 형태의 면입니다.

가장 기대되는 팔도 짜장면의 액상 소스입니다. 소스에 맛을 내는 돈지가 들어있어 낮은 온도에서 하얗게 응고될 수 있으나 제품에 이상은 없다고하네요. 주의할 점은 전자렌지 조리불가입니다.

전자렌지에 넣고 가열할까봐 주의사항이 눈에 잘 띄게 적혀있네요.

면을 끓인 뒤 소스를 부어서 비벼먹으면 됩니다. 간단하네요.

전자레인지에 넣고 조리하는것은 절대 불가라고 뒷면에서도 강조하네요. 

팁도 적혀있어요. 물을 끓일 때 냄비뚜껑 위에 짜장소스 봉지를 올려놓고 함께 데워도 된다고 써있습니다. 팁도 알려주고 친절하네요.

그래서 바로 따라해봅니다.

이렇게 데워진 액상소스는 다 끓여진 면에 넣고 비비면되니까요.

액상소스의 맛이 어떨지 궁금했어요.

팔도 짜장면의 건더기 스프입니다.

팔도 짜장면 더 맛있게 먹는 법이 나와있네요.

파와 고추를 기름에 볶고, 볶음 콩가루와 굴소스를 섞어서 같이 넣어서 비벼먹으면 맛있다고 나옵니다.

조리한 후 오이채를 올려서 먹으라고도 써있네요.

귀찮아서 저는 패스했습니다.

우리땅에서 정성껏 키춘 국산 돼지고기 한돈을 사용한다고 써있네요. 고기 좋은거 쓰나보구나 안심을 하며 조리를 시작합니다.

면 1개엔 물 600ml 넣고 물이 끓으면 건더기스프와 면을 넣고 5분간 끓이라고 합니다.

끓이고 물을 조금 남긴 뒤 소스를 넣어서 비벼먹으면 됩니다.

조리할 때 자주사용하는 타이머입니다. 냉장고옆에 붙여두고 요리할 때 자주 쓰지요. 

정한 시간이 다 되면 알람으로 삐비빅 알려주기 때문에 요리할 때 엄청 편해요. 없는 분들에겐 추천합니다.

건더기 스프는 이렇게 생겼고요.

물이 끓기시작하여 팔도짜장면 건더기 스프를 넣어봅니다.

면도 넣습니다. 2개 넣었어요.

타이머로 5분 맞춥니다. 휴대폰타이머 활용해도 되고요. 전 이렇게 타이머 해야 편하더라고요.

저는 2개면도 5분으로 했습니다.

팔도짜장면 면을 팔팔 끓입니다.

5분간 끓이고 물을 쏟아냅니다. 물은 면 1개당 5스푼정도 남기라고 써있고요.

다 끓이면 물을 이렇게 남기고 나머지는 다 버립니다.

그리고 소스를 붓습니다. 

소스 2개 넣고 비비면 됩니다.

저는 물을 많이 남겨서 소스를 부었더니 싱거웠어요. 그래서 불을 켜고 좀 더 조렸습니다.

좀 더 조렸더니 면이 더 익어버렸어요. 

조리시간 5분, 남기는 물의 양 면1개당 5스푼정도 잘 지키면 맛있을거에요.

팔도 짜장면 조리해서 먹었는데요. 맛은 다른 짜장라면과 비슷한 맛이었습니다. 

팔도 짜장면의 액상소스가 괜찮았어요. 건더기가 잘 들어가있는 느낌이에요. 건더기가 엄청 크게 많이 듬뿍 들어있는건 아니지만 이 가격대의 짜장라면치고 액상소스의 맛과 건더기들이 괜찮았고요.

액상 소스 2개 다 싹싹 넣었어요. 남기지않고 다 넣어도 됩니다.

점심으로 간단히 조리해먹은 팔도 짜장면입니다. 큰 특징은 액상소스라는 점. 

면 끓인 뒤 소스 넣고 바로 비벼서 먹으면 되는 더욱 간단해진 조리법이 특징입니다.

저의 자취생 요리 오늘은 팔도 짜장면 후기였습니다.