잔치국수가 먹고싶어서 샘표 잔치국수를 구매했습니다.

요리초보인 저는 집에서 잔치국수를 만들 자신이 없어서, 간단하게 먹을 수 있는 방법이 없을까 고민하다가 5분만에 뚝딱 라면끓이듯 끓여먹는 잔치국수 제품을 발견했습니다. 후기도 꽤 괜찮아서 구매했는데, 다음에 또 사서 먹으려고합니다. 맛있어요. 제법 잔치국수 맛이 납니다.

라면처럼 끓여서 먹는, 면을 찬물에 헹궈내는 것도 필요없는 샘표 잔치국수 국물맛이 너무 좋네요.

라면처럼 끓여먹지만, 라면과는 다른, 잔치국수맛이 꽤 나는 샘표 잔치국수 가성비도 좋아요.

복잡한 레시피전혀 필요없는 잔치국수입니다. 초간단 레시피에요. 그냥 라면끓이듯 끓여먹으면 끝.

제가 좋아하는 가성비좋은 제품. 샘표 잔치국수 후기입니다. 당연히 내돈내산이죠. 

라면처럼 끓여먹는 샘표 잔치국수입니다. 1봉에 1인분입니다.

흥겨운 동네잔치에서 먹던 그 때 그맛 샘표 잔치국수입니다. 깔끔한 멸치육수맛이라고 써져있어요.

큰 기대는 없이 끓여먹어보았어요. 그런데 예상외로 국물맛이 괜찮아서 다음에 또 구매해서 먹을예정입니다.

봉지에서도 추억의 맛이 느껴지는 듯하네요. 

호박볶음, 지단, 김 등을 준비해서 먹으면 좋겠습니다. 그러나 저는 더더더 간단하게 먹기위해 집에 냉장고에 들어있던 김치볶음을 넣어서 먹어보기로 했습니다. 볶음김치가 없다면 그냥김치에 설탕, 참기름, 후추 등을 넣어 살짝 무쳐서 올려먹어도 괜찮겠습니다.

샘표 잔치국수 포장 뒷면입니다. 영양정보와 보관 시 주의사항, 원재료명 등이 나와있습니다.

오른쪽에는 샘표 잔치국수의 특징과 만드는 법이 나와있습니다.

국산 멸치를 우려내서 시원하고 진한 국물맛이 특징이라고 합니다. 국산 멸치 좋아요.

진공숙성으로 면발이 쫄깃하고 잘 퍼지지않는다고 써져있습니다.

그리고 샘표 잔치국수는 삶은 면을 건진 후 찬물에 헹구어낼필요가 없어 간편하다고 써져있습니다.

샘표 잔치국수를 먹기전에는 그냥 그런가보다 했는데. 먹고 난 지금 저 문구를 다시 보니 격한 공감이 되는 기분입니다.

샘표 잔치국수 국물맛이 좋았고, 면이 쫄깃쫄깃했고, 면을 찬물에 헹구지않아도 되어 정말 간단하게 만들어 먹었거든요.

샘표잔치국수 포장지에 나온 식품표시정보들입니다. 

1봉은 1인분이고요.

샘표 잔치국수 만드는 법이 나와있습니다. 정말 라면처럼 간단하게 만들 수 있어요.

냄비에 물 700미리넣어서 끓이고 끓으면 소면과 멸치스프를 넣고 3분 30초 끓이면 끝. 헹굴필요 없는 샘표 잔치국수.

호박, 김치, 달걀지단 등을 얹어서 먹으면 더 맛있겠지요.

샘표 잔치국수 먹는 방법이 정말 간단하죠. 왜 이제야 알았는지요.

샘표 잔치국수 1인분용에 물 700미리가 들어갑니다. 두 개 끓이면 두배, 세 개 끓이면 세 배의 물을 넣어주어야겠지요.

샘표 잔치국수 봉지 안에 들어있던 소면과 스프입니다.

물이 팔팔 끓고 나서 3분 30초를 끓이면됩니다. 그래서 집에 있는 요리용 타이머 CAS타이머에 3분30초를 맞추어놓습니다. 그리고 시작 누르기.

끓는 물에 샘표 잔치국수 스프를 넣습니다. 구수한 냄새가 벌써 올라옵니다.

저는 2인분 끓이는터라 스프 2개넣었습니다. 구수한냄새 솔솔 납니다. 

저는 냉장고에 있던 파를 같이 넣어서 끓여볼까해서 파를 준비했습니다.

파를 송송썰고요. 냄비에 넣습니다.

그리고 샘표 잔치국수 면도 넣어줍니다. 

이렇게 샘표 잔치국수를 끓이다가 타이머가 3분30초가 지남을 알려주면 불을 끄면되지요.

너무 간단한 샘표 잔치국수입니다.

집에있던 김을 잘라서 넣고, 볶음김치를 올려서 같이 먹어봅니다.

샘표 잔치국수 기대를 별로 안하고 끓였는데 제법 잔치국수 국물맛이 납니다. 국물도 맛있고, 면이 진짜 탱탱함이 느껴져서 맛있게먹었습니다. 볶음김치만 넣어서 같이 먹었는데도 맛있게 먹었어요.

추천합니다. 샘표 잔치국수. 저는 또 사먹으려고요.

라면처럼 쉽게 끓여서 먹으면되는 샘표 잔치국수. 5분만에 뚝딱 만들어 먹는 샘표 잔치국수 후기였습니다.

당연히 내돈내산 후기이고요. 쌀쌀한 날씨에 제법 괜찮은 아이템 발견하여 기분좋아졌습니다.

에그드랍 토스트가 유명해서 시켜먹어보았습니다.

환경을 지켜야해서 1회용 수저와 포크는 없이 배달해달라고 요청했지요.

요즘 플라스틱의 과다사용으로 환경이 많이 훼손되고 있어서 우리가 조금씩만 생각을 더 하고 행동하면 좋겠다는 친환경적 생각한줄 적고요.

미스터에그가 에그드랍의기본메뉴입니다. 가격은 3900원입니다. 에그드랍의 미스터에그 2개와 갈릭베이컨치즈1개를 주문했습니다. 갈릭베이컨치즈는 5,200원입니다.

계란 좋아하는 사람이면 좋아할만한 토스트더라고요.

예쁘게 담겨온 에그드랍 토스트입니다. 배달시간과 추운날씨때문에 약간의 물방울이 보이지만 괜찮습니다. 전 이정도 상황은 이해를 하니까요. 당연히 생길 수 밖에 없는 현상이니까요.

귀여운 봉지가 에그 토스트를 감싸고 있습니다. 얼른 먹고싶어지는 모양새지요.

에그드랍의 기본메뉴인 미스터에그입니다.

식빵이 아주 보들보들합니다. 두툼하면서도 따끈하고 보들보들 촉촉한 식빵입니다.

살짝 구워져있는듯한데 부드러운 촉감은 잘 살아있습니다.

에그드랍 토스트의 핵심인 계란과 소스들이 잘 어우러져있습니다. 특히 계란은 계란찜과 계란 구이의 중간단계 느낌이랄까요. 계란찜을 연상케하는 촉촉한 계란이 소스와 부드러운 맛을 더 증가시킵니다. 계란을 어찌 이리 부드러운 촉감으로 만들까요. 먹으면서 궁금해집니다. 계속 빵 안의 계란을 살펴보며 어떻게 만들었을지 생각해봅니다.

요것은 에그드랍의 갈릭베이컨치즈입니다. 빵 표면에 갈릭소스냄새가 나는데요. 마치 제과점의 마늘빵냄새같은 향이 진하게 납니다. 따끈따끈한 마늘빵향의 식빵과 계란과 베이컨과 치즈의 콜라보가 아주 귀엽습니다. 치즈가 듬뿍 들어있는게 보이지요.

부드러운 빵, 부드러운 계란, 부드러운 치즈, 부드러운 소스의 조화인 에그드랍 토스트입니다.

나만큼 부드러운 토스트있으면 나와보라고해. 라고 말하는 듯한 토스트네요.

에그드랍의 갈릭베이컨치즈 토스트입니다. 빵 안을 해부하듯 열어서 사진을 찍습니다. 베이컨까지도 딱딱하거나 건조하지않습니다. 베이컨도 계란을 닮아가듯 부들부들한 식감을 느끼게합니다.

에그드랍 맛있다고 주위에서 맛집으로 추천해줘서 먹어보았는데 왜 유명한지 알겠어요. 부드러운 토스트의 강자랄까요.

에그드랍의 미스터에그와 갈릭베이컨치즈입니다.

제가 잘못집어들어 좀 찌그러진 모양이지만. 갈릭베이컨치즈 토스트의 빵 표면에 있는 갈릭소스입니다. 마늘빵의 향과 맛 생각하면됩니다. 빵이 촉촉하면서 부드럽습니다. 

계란좋아하는 분은 에그드랍 토스트와 아메리카노로 브런치 메뉴로도 좋겠어요.

저는 저녁메뉴로 선택했습니다. 

촉촉한 계란이 가득한 에그드랍 토스트입니다.

에그드랍토스트입니다. 부드럽고 맛있습니다. 그런데 한식좋아하는 저는 피클이랑 같이 먹고싶어요. 브런치로 아메리카노랑 같이 먹으면 더 좋겠다는 생각입니다. 저는 보리차랑 먹었는데 보리차보다는 아메리카노가 어울리겠네요. 저녁이라서 아메리카노를 먹지 않았어요. 

계란을 이렇게 만들어서 토스트 만들 생각은 또 누가했을까 궁금해하며 먹었습니다.

에그드랍은 체인점이라 인터넷에 검색하시면 집 근처 매장이 검색될 것입니다. 안드셔보신 분들은 아메리카노와 같이 드시면 기분이 좋아질만한 토스트랄까요. 나의 마음까지도 부드러워질 것 같은 에그드랍 토스트 먹은 후기였습니다.

당연히 내돈내산 직접 사먹는 후기지요. 

경기도 의정부시에 맛있는 김밥집 후기입니다.

김밥을 좋아하여 김밥집을 많이 다녀보았는데요.

예전에 의정부시 녹양동 맛집 까망김 하얀밥 후기를 올린 적도있었습니다. 

yoloist.tistory.com/177

녹양동 까망김하얀밥 사장님 부부가 어찌나 친절하시고, 깔끔하게 운영하시는지 믿음이 가서

까망김 하얀밥 근처갈 일 있으면 자주 사가는 김밥입니다. 

이번에는 김밥 맛집 2탄 꿈의 김밥입니다.

꿈의 김밥은 체인점인가봅니다. 지인이 꿈의 김밥이 맛있다고 하여 인터넷에 검색하면 여러 지점들이 나오더라고요. 

꿈의 김밥 녹양동 지점 후기입니다. 

의정부시 맛집 녹양동 까망김 하얀밥은 의정부시 녹양동 326-1 (의정부시 비우로 94) 에 있습니다.

전화번호는 031-878-3336입니다. 녹양동 꿈의 김밥 지점은 식당 앞에 주차장은 따로 없습니다. 도로가에 있어요. 도로가에 차 한두대 세울 수도 있고, 다른 차들이 세워져있으면 주차가 어려울 수도 있겠더라고요.

주차가 필요할 경우엔 그 옆 골목으로 가서 빈 공간이 있는지 찾아봐야 할듯합니다.

김밥집이 크지않고 아담한 크기로 있어요. 노란색 간판이고요.

꿈의 김밥 녹양동 지점입니다. 

길가에 있어서 찾기는 쉽습니다. 오며가며 김밥 사서 가기는 좋네요.

꿈의 김밥 녹양동 지점은 오전 8시30분부터 오후 8시까지 영업하고, 토요일이나 공휴일은 5시까지 영업이라는 표시가 있습니다.

매주일요일은 휴무라고 하네요. 

꿈의 김밥 녹양점 메뉴입니다. 기본김밥, 꼬마김밥, 김치김밥, 참치김밥, 치즈김밥, 새우김밥, 소고기 김밥, 샌드위치 김밥이 있습니다. 식사류는 라면이 있고요 갈비만두도 있습니다. 김밥위주로 판매되고 있어 좋았어요.

가격도 부담없이 사먹기 좋고요. 

꿈의 김밥 녹양점 식당 내부입니다. 

단체주문도 받으시네요. 혹시 단체주문이 필요해질 때 사용하려고 명함찍어두었어요. 가격도 비싸지않고, 부담없이 먹을 수 있어 좋아요.

꿈의 김밥 식당 내부입니다. 

오늘 꿈의 김밥에서 꿈의 김밥 기본 3개, 꼬마김밥2개 주문한 영수증입니다. 내돈내산 증거랄까요. 

12,500원으로 여러명이 맛있게 먹었습니다.

상자에 든건 꼬마김밥입니다. 

참깨가 팍팍 올려진 꿈의 김밥 입니다. 

꼬마김밥은 상자를 떨어트려서 안에 김밥들이 모양이 흐트러졌어요. 

가족중에 햄을 별로 안좋아하는 분이 계셔서 햄을 빼고 김밥을 주문했습니다. 원래는 햄이 들어있습니다. 

꿈의김밥 기본김밥이랑 꼬마김밥 다 햄을 뺀 버전입니다.

꼬마김밥 앙증맞은 사이즈입니다. 한입에 쏙들어가고요. 어린애들도 먹기 좋은 사이즈라 좋아요.

꿈의 김밥은 자극적이지않고 담백하면서도 맛있어요. 그래서 종종 사먹습니다. 양념이나 간이 세지않고 담백한데 심심한게 아니라 맛이 있어요. 

겨자소스에 찍어먹어도 맛있습니다. 광장시장에서 꼬마김밥을 겨자소스에 찍어먹던 기억이 나서 겨자소스를 사두었습니다. 종종 김밥 찍어먹으려고요. 

꿈의김밥 (햄이 원래 있지만 햄 없는 것으로 주문)을 겨자소스에 찍어서 먹으니 또 다르게 맛있네요. 

가족들과 저렴하게 맛있는 식사를 할 수 있었습니다. 

오늘도 가성비로 가득 채운 맛있는 식사한끼 꿈의 김밥 내돈내산 후기였습니다.

지인추천으로 알게된 횟집입니다.

신선하고, 저렴해서 자주 방문합니다. 가서 먹어도 좋고, 테이크아웃으로 해서 집에서 먹기에도 좋습니다.

동해회센터입니다. 의정부시 금오동 474-3 (의정부시 청사로48번길 19)에 있어요.

전화로 회 주문하고 찾아서 집에서 먹다가 찍었습니다.

이런 맛집은 없어지지말고 계속 있으면좋겠다는 생각이들더라고요.

저희는 어른 3명이서 광어만 주문해서 집에서 먹을 때 잠시 찍었습니다.

동해회센터에 가서 먹으면 반찬들이 다양하게 나오는데요. 저희는 집에서 먹을 때엔 반찬없이 회만 사서 집에서 먹습니다. 회가 신선하고 너무 맛있어요.

회만 주문해서 먹을 때엔 상추, 깻잎, 마늘, 양념장들이랑 같이 주십니다.

경기도 의정부시 회 맛집

동해 회센터 회의 싱싱함이 느껴지나요. ㅎㅎㅎㅎㅎ

회가먹고싶을 때엔 여기까지 가서 사가지고 옵니다. 

회의 빛깔이 곱네요. 사진을 볼때마다 회가 먹고싶어집니다.

동해회센터에서는 상추와 깻잎도 같이 받을 수 있어요.

경기도 의정부시 회 맛집인 동해회센터에서 사온 회 싱싱해보이지요.

저렴하고 신선해서 한번씩 꼭 찾는 식당입니다.

경기도 의정부시 금오동에 위치해있습니다. 여기 주차는 공영주차장이 바로앞에 있어서 주차가 너무 편해서 좋아요.

주차하기도 편하고, 식당도 공영주차장 바로앞에 있고. 찾아가기 너무 쉽더라고요. 금오동 스타벅스 건물 옆에있어요.

금오동 아웃백건물 뒤 공영주차장 찾으시면 바로 거기 동해회센터 입구가 나옵니다.

동네 맛집인지 저녁에 방문하면 사람들이 항상 많았어요.

가성비 좋은 식당입니다.

회가 신선 싱싱합니다. 맛있고요. 

경기도 의정부시 회 맛집 식당 저렴한 회 맛집 동해회센터 식당 앞모습입니다. 

저문으로 들어가면 식당이 나옵니다. 테라스 테이블도 있습니다.

알밥, 회덮밥, 알탕도 먹어봤는데 맛있어요. 가성비가 좋아요.

특히 활어회는 싱싱하고 저렴하면서도 맛있어요. 동해회센터 추천합니다. 이런식당은 없어지지말고 계속계속 영업하시면 좋겠어요. 

사장님 부부가 친절하셔요.

회 가격도 저렴하고, 반찬종류와 가지수보다 싱싱한 회 위주로 먹고싶을 때 꼭 찾는 동해회센터입니다.

당연히 내돈내산 솔직 후기지요.

회 좋아하시면 한번 가보실만한 곳입니다. 

동해회센터 전화번호는 031-841-5501 입니다. 예약이나 미리주문하실 때 전화해보세요.

초간단 반찬 집밥 레시피입니다.

yoloist.tistory.com/206

yoloist.tistory.com/205

yoloist.tistory.com/204

이번에는 오이무침입니다. 너무쉽습니다. 한번 해보면 자주 금방 뚝딱 만들게됩니다.

준비물도 간단합니다. 오이만 있으면됩니다.

준비물: 오이3개, 마늘 1개, 간장 1/2스푼, 설탕1스푼, 소금1스푼, 식초 1+1/2스푼, 깨 조금

준비물도 간단, 만드는 방법도 간단, 건강에도 좋은 오이무침입니다.

오이를 물에 10분정도 담궈둡니다. 오이에 묻은 농약을 제거하기위해서입니다.

농약은 수용성이라 물에 충분히 담궈두고, 잘 헹구어내면 제거가 되지요.

오이늘 물에 충분히 담궈둡니다. 

그리고 잠시 후 식초도 살짝 뿌려 혹시모를 균도 제거합니다.

식초를 물에 좀 뿌려서 오이를  잠시 담궈둔 뒤 흐르는 물에 오이를 문질러 씻습니다.

오이껍질을 듬성듬성깎아냅니다. 껍질을 안깎아도 됩니다. 저는 이정도의 오이식감을 좋아해서 깎았을뿐이랍니다.

도마에 놓고 송송 어슷썰기합니다. 약간 대각선으로요. 

그리고 설탕 한스푼을 넣고 버무립니다. 물기가 빠질 수 있도록 한 상태로요. 채반에 놓으니 물기빼기가 편합니다.

오이에 설탕을 넣고 버무린 뒤 소금도 한스푼 넣고 버무려놓습니다.

20분~30분정도 절여놓습니다. 물기가 빠지게 채반에 오이를 놓고 한번씩 탁탁 털어줍니다. 물기야 빠져라 빠져라.

오이의 물기를 좀 빼준뒤 볼에 오이를 담습니다. 마늘1개 다져서 넣습니다.

그리고 고추가루  1+1/2 스푼을 넣습니다. 성인 밥숟가락 기준으로요.

그리고 간장을 1/2스푼을 넣어줍니다. 그리고 식초를 1+1/2 스푼 넣습니다. 깨를 팍팍 넣고 무칩니다.

아삭아삭 상큼한 오이무침 완성입니다.

너무쉽습니다. 간단하면서도 맛있는 집밥 반찬 레시피 오이무침 만들기였습니다.

별다른 재료없이 저렴하면서도 건강한 반찬 오이무침 상큼해서 좋습니다.

간단한 어묵볶음 반찬 레시피입니다.

요리초보자도 쉬운 집밥레시피 미역줄기볶음에 이어서 어묵볶음입니다.

yoloist.tistory.com/205

어묵볶음 요리 레시피 준비물은 어묵한봉지, 간장, 설탕(또는 올리고당), 마늘, 깨, 식용유 이렇게만 있으면됩니다.

어묵요리전에 어묵에 들어있는 식품첨가물을 제거하기위해

끓는물에 잠시 데치도록 하겠습니다. 물을 끓인 뒤 볼에 1~2분간 담궈둡니다.

어묵, 햄 등은 끓는 물에 잠시 데쳐도 합성첨가물이 많이 빠져나오기때문에 건강한 반찬만들기에 꼭 필요하겠죠.

어묵볶음을 하기 위해 어묵을 뜯기 전 물을 끓입니다.

여기서 잠깐. 재활용이 잘 되게 하기위해 우리는 다른 재질을 분리하여 분리배출을 해야합니다.

페트병에 붙은 라벨, 봉지에 붙은 스티커 등은 꼭 떼어내고 헹구어서 분리배출을 하는 센스가 꼭 필요하지요. 이렇게 해야 넘쳐나는 쓰레기들 중 그나마 재활용의 비중을 높일 수 있답니다.

어묵봉지에 붙은 스티꺼를 떼어 봉지를 휘리릭 금방헹구고 분리배출을 합니다.

물이 끓으면 어묵에 부어줄거에요.

팔팔 끓인 물을 어묵에 부어 잠시만 둡니다. 이렇게해서 어묵제조할 때 들어간 식품첨가물이 빠져나옵니다. 냄비에 데쳐도 좋고요.

어묵을 잠시 담궈두었다가 건져냅니다. 어묵의 물기를 뺍니다.

어묵의 물기를 쪽 빼고 다진마늘을 어묵과 함께 준비합니다. 이렇게 한꺼번에 볶으니 편해서 이 방법을 씁니다.

후라이팬을 달궈줍니다.

달궈진 후라이팬에 기름을 두릅니다.

잘 데쳐진 어묵과 함께 준비해둔 다진마늘을 같이 넣고 중불에서 휘리릭 볶습니다.

여기에 간장 한스푼 반~두스푼 넣습니다. 저는 한스푼 반을 넣었습니다. 어른 밥숟가락기준으로요~

설탕을 먼저넣으면 좋은데 순서가 바뀌었습니다. 양념을 넣는 순서는 설탕-소금-식초-간장 순으로 하면 양념이 더 잘 스며듭니다. 그러나 간장을 넣고 어묵을 볶다가 짠맛을 어느정도 없앨지 올리고당 또는 설탕을 넣어가며 조절하는 것이 쉬워서 종종 간장을 먼저넣고 그 뒤에 올리고당 또는 설탕을 넣는 편입니다. 이렇게 해도 맛있더라고요.

저는 주로 올리고당한스푼 반~두스푼을 넣는데, 오늘은 올리고당 대신 설탕으로 간을 맞추었습니다. 한스푼이 조금 안되게 넣었습니다.

그리고 깨를 넣어 휘리릭 볶아주며 마무리합니다. 벌써 어묵볶음완성입니다.

올리고당을 넣어주면 어묵볶음에 윤기가 돌아 더 맛있어보입니다. 저는 오늘은 설탕으로 간을 했습니다.

요리초보자도 금방 만들 수 있는 어묵볶음.

식품첨가물까지 빼고 만든 건강한 반찬 집밥에 필수 아이템  맛있는 어묵볶음 레시피였습니다.

미역줄기볶음 레시피입니다. 요리초보자에게도 쉬운 집밥레시피입니다.

해조류에 식이섬유소가 많아 건강한 식품이지요.

값도 저렴하고 요리하기도 쉬운 미역줄기볶음 반찬입니다.

준비물은 미역줄기만 있으면됩니다. 나머지 양념은 집에 두고 있어서 따로 준비할 것도 없고

냉장고파먹기 알뜰한 레시피가 되겠습니다.

준비물: 미역줄기한봉200g , 간장 한스푼, 맛소금반스푼, 마늘1개, 참기름 한스푼, 깨 조금, 후추조금

준비물도 간단합니다.

미역줄기 볶음 요리를 위해 포장을 뜯습니다. 소금에 잘 버무려져있네요.

미역줄기를 물에 담가 소금기를 뺍니다. 물에 몇번 헹구어냅니다.

미역줄기를 물에 헹군뒤 5~10분정도 담궈둡니다.  포장되어 나온 미역줄기 소금기를 헹구어내고 잠깐만 담궈두었다해도 많이 안짜고 반찬으로 괜찮았습니다.

미역줄기를 물에서 건져내어 물기를 뺍니다. 체반에 건져두었어요.

다진마늘을 좀 넣습니다.

다진마늘 한스푼정도를 미역줄기에 놓습니다. 저는 미역줄기와 다진마늘을 같이 준비해서 한꺼번에 볶으니 적당하게 마늘맛도 살리고, 미역줄기에서 날 수 있는 비릿한 맛을 없앨 수 있어 이렇게 하는 편입니다.

달궈진 후라이팬에 식용유를 두릅니다.

지글지글 미역줄기를 센불에서 살짝 볶습니다.

그리고는 불을 좀 줄입니다. 중불에서 계속 볶습니다.

미역안에 있던 마늘과 같이 강불에서 잠시 볶고나서 중불에서 마저 볶습니다. 약 3분간 뒤적뒤적 볶습니다.

미역줄기가 길면 뒤적이면서 볶기 힘들 수 있어서 가위로 송송 잘라서 후라이팬에서 볶습니다.

약 3분정도 볶은 뒤 진간장 한스푼이 조금 안되게 넣습니다. 간장을 많이 넣으면 미역줄기가 갈색빛을 띄어 맛이 없어보입니다. 간장을 약간 넣으면 감칠맛이 더 살아나서 저는 간장을 조금 넣습니다.

소금은 간을보면서 적당히 넣습니다. 저는 맛소금을 반스푼정도 넣습니다.

그리고 계속 중불에서 볶습니다.

깨를 팍팍 뿌려줍니다.

깨를넣고 볶다가 불을 끄고 참기름 한스푼을 넣습니다. 미리넣으면 참기름 향의 날아갈까봐 불을 끄고 넣습니다.

그리고 후추를 살짝만 뿌려줍니다. 이건 안하셔도 되고 하셔도 됩니다. 저는 후추의 간을 좋아해서 후추를 마지막에 살짝 뿌려줍니다. 그러면 미역줄기볶음에서 날 수 있는 비린한 내음을 좀 잡아주는것같더라고요.

이렇게 간단하게 미역줄기볶음 요리가 완성되었습니다.

집에 있는 양념으로 20분안에 끝낼 수 있는 건강한 반찬 집밥 레시피였습니다.

간단한 두부조림 레시피입니다.

재료: 두부, 다시마, 새우젓, 간장, 설탕, 소금, 참깨, 참기름, 파, 마늘, 후추

정도입니다. 집에있는 재료로 간단히 만들 수 있는 반찬만들기 두부조림 레시피입니다.

다시마를 끓여 다시마육수를 만듭니다. 다시마 육수 물은 전골냄비에 자작하게 될정도로 맞춥니다.

여기에 새우젓 한스푼을 넣습니다.

두부 2모를 잘라서 준비합니다. 두부를 도마에 놓고 자르기 귀찮아서 통에서 자르는 모습입니다. 하하하하.

다시마육수 물에 새우젓을 넣고 두부를 넣습니다.

두부를 동그랗게 포개어 넣습니다. 간단한 두부조림 레시피입니다.

두부조림을 위해 고추가루 한스푼 반을 넣습니다. 

여기에 설탕을 3/4~1스푼정도 넣습니다. 단걸 싫어해서 1스푼이 조금 안되게 넣었습니다.

소금을 반스푼정도 넣습니다. 

맛있는 요리를 위해 양념은 설탕-소금-간장 순으로 넣는게 좋습니다.

분자량의 크기가 큰 것 순서대로 넣어야 양념이 잘 스며듭니다.

파를 준비하고요.

두부조림 두부 위에 파를 넣습니다.

두부조림 반찬 레시피의 화룡점정 참깨입니다. 참깨를 3~4스푼 빻아서 고운 참깨가루로 만듭니다.

마늘도 다집니다.

아까 고추가루넣은 두부조림에 파와 마늘을 넣습니다.

참깨는 향을 내기위해서 나중에 넣습니다. 

센불에 자글자글 끓을때까지 익힙니다. 팔팔 끓으면 불을 중간불로 해서 조립니다.

자글자글 졸여지는 두부조림입니다. 두부전골같은 두부조림입니다.

깨를 팍팍 빻아서 참깨가루로 만듭니다.

두부조림에 간장을 한스푼넣습니다.

두부조림에 후추도 약간 넣습니다.

지글지글 두부조림이 진행중입니다.

마늘향을 살리기위해서 마늘을 나중에 넣고 조립니다.

참깨가루도 올리고, 참기름도 한스푼 넣고 계속 조립니다.

집에 있는 재료로 간단하게 만드는, 담백하면서도 감칠만나는, 온가족이 먹기좋은 두부조림 반찬 레시피였습니다.

냉장고파먹기에 좋은 반찬레시피입니다. 맛있는 초간단 반찬 두부전골인척하는 두부조림반찬 레시피입니다.

식당가기 귀찮거나, 코로나때문에 찜찜할 때 집에서 먹기편한

저렴한 갈비탕을 소개받고 사먹어보았습니다.

역전회관 명가갈비탕입니다.4대째 지켜온 전통의 맛과 신념이라고 써있네요.

지인이 먹어보고, 국물맛이 좋다길래, 기대하고 구매했습니다.

역전회관 명가갈비탕 인터넷에 검색하면 여러개 구매가능합니다.

날도 추워지고 뜨끈한 국물이 먹고싶을 때 딱입니다.

역전회관 명가갈비탕 포장입니다.

밀봉된 제품이라 보관이 편합니다.

800g이라고 써있네요. 소갈비 30%, 멸균제품 레토르트식품입니다.

레토르트식품은 데우기만해서 먹어도 되니 편합니다.

보관은 1도에서 35도사이 보관이라고 써있습니다.

저는 냉장고에 보관해두고 하나씩 데워먹습니다.

역전회관 명가갈비탕 포장 뒷면에 자세한 설명이 나와있습니다. 소갈비 들어있다고 원재료명에 써있습니다.

포장지 그대로 전자레인지에 넣으면 안됩니다.

포장지는 전자레인지용이 아니라서 반드시 전자레인지용 용기에 담아 가열하라고 써있습니다.

저는 냄비에 담아서 푹 끓여서 먹었습니다.

역전회관 명가갈비탕 조리방법입니다.

저는 냄비조리가 오래 푹 끓이기 좋아서 냄비에 붓고 끓여서 먹으니 좋았습니다.

냄비에 제품을 붓고 중불에서 5분간 가열하여 먹으라고 나와있네요.

원재료명, 보관방법, 제조사 정보 등 나와있습니다.

중요한 해썹마크도 있네요. HACCP마크확인은 기본이죠.

저는 역전회관 명가갈비탕 끓일 때 무를 잔뜩 넣어서 시원한맛을 더 냈습니다.

무를 잔뜩썰어 넣고 끓입니다.

파도 넣고요, 팽이도 넣어서 푹 끓입니다.

사진을 너무 못찍었네요. 실제로 국물맛이 좋았는데. 사진에 절대 안담겼습니다. 저는 당면도 넣었습니다.

역전회관 명가갈비탕을 냄비에 넣고, 무와 팽이, 파를 넣고 푹~~~끓여줍니다.

역전회관 명가갈비탕을 냄비에 넣고, 무와 파, 당면, 팽이를 넣고 푹~~~끓여줍니다.

당면을 조금 넣어 끓이니 제법 갈비탕 음식점 갈비탕 느낌이 납니다.

역전회관명가갈비탕에 당면, 무, 파, 팽이를 넣고 푹 끓인 뒤 그릇에 담고 후추를 조금 넣었습니다.

식당과 비슷한 맛이 납니다.

식당가기 귀찮을 때, 집에서 간단히 끓여먹는 갈비탕 

역전회관 명가갈비탕 후기였습니다.

쌀쌀한 날씨에 국물맛이 아주 딱입니다.

집에서 편하게 끓여먹기도 좋고요.

갈비탕을 좋아하는 1인으로서

역전회관 명가갈비탕 내돈내산 후기였습니다.

아주아주 오래전 이삭토스트를 맛있게 먹은 기억이 있습니다.
그러고선 기억에서 잊혀졌다가 몇달 전 우연히 이삭토스트를 먹었는데

달짠달짠 너무 맛있네요. 대만에서 이삭토스트 인기있다고 기사를 얼핏 본거같은데

그 기사가 다시 떠오르면서, 대만에서 왜 인기있는지 알 것 같은 느낌입니다.

무관심했다가 다시 찾게된 이삭토스트. 가성비 좋은 간식입니다.

토스트도 맛있고, 아메리카노도 맛이 괜찮네요.

수박쥬스는 아주아주 추천하는 메뉴입니다.

태국에서 땡모반으로 불리며 사람들에게 인기가 많은 수박쥬스가 있는데요.

이삭토스트 수박주스로도 수박주를 갈구하던 저의 마음이 달래지네요.

가성비가 아주 좋은. 욜로로가 좋아하는 가성비 좋은 아이템 추가입니다.

요즘 이삭토스트먹고싶어서 주말에 일부러 매장을 찾아가서 사먹고 드라이브를 다니곤 합니다.

여름엔 아아. 아이스아메리카노 생각보다 맛이 괜찮아서 만족입니다.

제가 커피 맛을 잘 몰라서. 많이 쓰지않은 아메리카노가 좋은데. 이삭토스트 아메리카노는 너무 쓰지도, 너무 진하지도 않고 구수한듯 부드러운 맛이라서 좋네요.

오늘은 이삭토스트를 찾아가서 아이스 아메리카노, 수박주스, 베이컨베스트를 시켰습니다.

이삭토스트의 수박주스는 여름에 제가 추천하는 메뉴입니다.

매장에서 먹지않고, 야외에서 신선한 공기를 느끼면서 먹고싶어서 포장했습니다.

따끈따근하고, 달달한 맛있는 냄새가 진동합니다.

요즘같이 경기가 안좋은 때에 가성비좋은 아이템을 찾는 욜로로는. 이삭토스트를 사랑하는 중입니다.

이삭토스트가 아직도 있었나? 싶었는데

동네마다 여전히 잘 운영중이었습니다.

햄치즈포테이토 토스트도 맛있어 보입니다.

베이컨포테이토피자 토스트, 불닭토스트, 딥치즈 베이컨 포테이토 토스트, 딥치즈 베이컨 토스트, 더블치즈 감자 토스트, 베이컨치즈베이글, 피자 토스트, 베이컨베스트 토스트, 불갈비MVP 토스트, 더블치즈돈까스 토스트, 스테이크 햄VIP토스트, 감자토스트, 햄스페셜 토스트, 햄치즈 토스트 등 토스트 종류가 다양합니다.

저는 베이컨베스트를 좋아합니다. 다른 토스트도 하나씩 먹어보고싶습니다.

커피는 아메리카노, 카페모카, 바닐라라떼 등 있고 스파클링, 핫초코도 있네요.

과일주스, 쉐이크, 티 종류도 있습니다.

마실 음료 종류가 다양하네요.

믿고먹는 꿀조합 햄치즈 포테이토 토스트도 궁금해집니다.

이삭토스트는 경기지역화폐도 되다고 써있고요.

식당 등 메뉴판을 보고 있으면 다 맛있어보여서 다 먹고싶은데 무얼먹을까 고민하게됩니다.

행복한 고민입니다. ㅎㅎㅎㅎ.

이삭토스트 애플망고 주스도 맛있습니다. 가성비가 좋아 더 맛있게 느껴지나봅니다.

이삭토스트의 맛있어보이는 토스트들 사진입니다.

귀엽네요. 토스트들. 내가 다 하나씩먹어주마.

시원하게 드링킹했던 아이스아메리카노, 수박주스입니다.

시원시원 달달수박주스, 부드러운 아이스아메리카노 제입맛엔 합격입니다.

따끈따끈 달짠달짠 토스트 베이컨베스트 이삭토스트입니다. 양배추채가 많이 있어서 상큼해서 좋아요.

달짠달짠 하면서도 상큼한 맛이랄까요.

사진에는 잘 나오지않았지만 저 안에 옥수수가 송송 담긴 계란, 치즈, 베이컨이 있습니다. 맛의 조화가 좋습니다.

집에선 저 맛을 내기가 힘들 것 같아서 포기하고

이삭토스트를 종종 찾아갑니다. 

이삭토스트 베이컨베스트입니다.

양배추가 상큼상큼한 맛을 내서 조화가 좋습니다. 달짠달짠과의 조화는 합격입니다.

옥수수가 씹히면서 달짠달짠한 토스트 맛에 더 기분좋은 맛을 줍니다.

결론은 맛있다 입니다. 

다음주쯤 또 찾아갈 느낌이듭니다.