요거트는 건강에 매우 유익한 식품으로 알려져 있으며, 다음과 같은 다양한 효능을 가지고 있습니다.

1. 장 건강 개선

  • 프로바이오틱스 함유: 요거트에는 유산균(ex: 락토바실러스, 비피더스균 등) 같은 유익균이 풍부해 장내 환경을 건강하게 만듭니다.
  • 배변활동 촉진: 장내 유익균이 증식하면 소화가 잘 되고, 변비 예방 및 개선에도 도움을 줍니다.
  • 장 질환 예방: 과민성 대장증후군(IBS)이나 염증성 장질환(IBD) 같은 문제에도 긍정적인 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다.

2. 면역력 강화

  • 요거트의 유산균은 면역 세포를 활성화시키고, 장벽을 튼튼히 하여 병원균 침입을 막습니다.
  • 프로바이오틱스는 감기나 독감 등의 바이러스 감염률을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

3. 소화 촉진 및 유당불내증 완화

  • 요거트는 락타아제 효소를 부분적으로 생성하므로, 일반 우유보다 유당불내증이 있는 사람도 소화하기 쉽습니다.
  • 또한 발효 과정에서 유당이 어느 정도 분해되므로 유당불내증 환자에게 적절한 칼슘 공급원이 될 수 있습니다.

4. 뼈 건강 강화

  • 요거트는 칼슘, 인, 비타민 D가 풍부하여 뼈와 치아 건강에 좋습니다.
  • 골다공증 예방에도 도움이 되며, 특히 노년층에게 권장됩니다.

5. 체중 관리

  • 요거트는 단백질 함량이 높고 포만감이 좋아 다이어트에 도움을 줍니다.
  • 혈당 지수(GI)가 낮은 편이라 혈당 조절에도 유리하며, 식욕 억제 호르몬(렙틴) 분비를 촉진할 수 있습니다.

6. 피부 건강

  • 장 건강이 개선되면 **피부 트러블(여드름, 아토피 등)**이 줄어들 수 있습니다.
  • 요거트의 항염 작용과 항산화 성분이 피부 염증 완화에 간접적으로 기여합니다.

7. 콜레스테롤 감소 및 심혈관 건강

  • 일부 연구에서는 저지방 요거트가 LDL(나쁜 콜레스테롤)을 낮추고, **HDL(좋은 콜레스테롤)**을 높이는 데 도움이 될 수 있다는 결과도 있습니다.
  • 심혈관계 질환 위험을 낮출 수 있습니다.

8. 구강 건강

  • 무가당 요거트는 충치를 일으키는 세균의 성장을 억제하고, 입 냄새를 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

섭취 시 주의할 점

  • 당분 확인: 시중 요거트는 설탕이 많이 첨가된 제품이 많으니 무가당 플레인 요거트가 더 건강합니다.
  • 과잉 섭취 금물: 너무 많이 먹으면 설사나 복부팽만 등 부작용이 생길 수 있습니다.
  • 유제품 알레르기 주의: 유제품에 알레르기가 있는 경우 대체식품(식물성 요거트 등)을 고려해야 합니다.

 





요거트를 집에서 더 맛있게 먹는 방법이 있습니다.

그냥 냉장고에 넣어놓고 먹는 것보다 더 맛있어요. 한번 이렇게 드셔보세요.

우선 요거트를 냉동실에 얼려둡니다.

통을 만져보고 단단하게 얼었다 싶을때까지 얼리시면됩니다.

제가 요즘 맛있게 먹는 요거트에요.

풀무원 요거트랑 이거랑 두 가지 번갈아가며 사먹는듯합니다.

위 포장지를 뜯으면 이렇게 얼어있는 요거트가 있죠.

젤 윗부분에 얇게 얼려져있는 부분을 깨면

그 밑부분에도 단단하게 얼려져있는 것을 볼 수 있습니다.

꽁꽁 얼어있는 요거트를 상온에 몇 분 두었다가

그릇에 덜어냅니다.

요거트 통을 뒤집어서 힘껏 누르면 잘 나와요.

조금 더 녹을수록 그릇에 잘 담깁니다. 그릇에 담는 이유가 있습니다.

그릇은 반드시 전자레인지 사용 가능 그릇이어야합니다.

꽝꽝 얼은 요거트를 전자레인지에 30초간 데워서 먹으면

그냥 먹는 요거트보다 더 맛있어요.

요거트아이스크림같고 뭔가 더 맛있어요.

그냥 전자레인지에 데우면 얼어있던 플라스틱이라

전자레인지에 넣고 가열하면 미세플라스틱이 많이나온다고 하더라고요.





그래서 얼어있던 요거트를 반드시 전자레인지 사용 가능한 그릇에 넣어서 

전자레인지에 약 30초간 데워서 먹으면 더운 여름철에도 건강간식이 됩니다.

남녀노소 누구나 시원하게 먹을 수 있는 아이스크림같은

건강 간식 요거트 이렇게 한번 드셔보세요.

전자레인지에 약 30초간 데우면 숟가락으로 떠먹기 좋은 

살짝 얼었지만 조금 녹은 요거트가 되어요.

맛나게 드시면 됩니다.

몸에 좋은 요거트

건강간식으로 냉동실에 넣어두셨다가

전자레인지에 약 30초간 데워서 숟가락으로 떠서 드셔보세요.

저의 요즘 최애간식이랍니다. 




밤은 맛있잖아요.

하지만 쪄서 까서 먹기란 저같은 귀차니즘 가득한 사람에겐 꽤나 귀찮은 일이라

맛밤으로 나온 간식을 종종 사먹습니다.

이번에 먹어본 맛있는 사조 국산 맛밤

촉촉하고 달콤한 밤을 먹을 수 있는 간식입니다.

내돈내산입니다.

노르스름한 봉지가 밤 느낌이 오네요.

밤의 이미지와 잘 어울리는 포장지네요.

밤 캐릭터가 귀엽습니다.

밤 맛있어요.

밤 외엔 아무것도 넣지않은 사조 국산 맛밤입니다.

여러개 넣어두고 집에서 간식으로 또는 드라이브다닐 때 또는 산책나갈 때

먹기좋은 간식입니다.

남녀노소 누구나 좋아할만한 맛이죠.

밤100% 밤만 들어있는 사조 맛밤입니다.

나트륨과 콜레스테롤 업어요. 트랜스지방도 없고 포화지방도 없어요.

밤만 들어있는 국산 맛밤이니까요.





밤이 노르스름하니 먹음직스럽게 생겼고요

이뿐 밤이네요.

한입 깨물어봤습니다.

물론 금방 다 먹어버려서 지금은 모두 저의 배속에 들어가있습니다.

너무 맛있어요.

촉촉하고 달콤한 국산 맛밤입니다.

국산 밤이라 그런가 더 맛있는 느낌입니다.

역시 우리 것이 좋은것이여. 

노르스름하니 색이 진짜 먹음직스러운데





맛도 좋아서 뜯자마자 순식간에 다 먹어버리는 맛밤입니다.

촉촉 달콤 밤이에요.

밤에는 항산화 성분이 있어서 건강에 좋고, 피부미용에도 좋은 식품이라고해요.

혈압을 낮추고, 심혈관건강에도 좋다고합니다.

장건강에도 좋고, 소화가 잘 되게도 해준다고해요.

뇌 건강에도 도움이 되고, 항염작용도 하는 식품이라고 합니다.

여러모로 우리 몸에 좋은 밤이네요.

한입에 꿀꺽할 수 있어요.





제입에 딱 맞는 국산 맛밤을 찾아서 몇 봉째 먹고있는

사조맛밤입니다.

간식이 땡길 때, 입이 뭔가 허전할 때

남녀노소 어른과 아이 모두 다같이 먹기에 부담없고

건강에도 좋은 밤 간식입니다.

하루에 5봉도 먹을 수 있을 것 같은 느낌이에요.